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和田玉枣真的比别的红枣好吗

    前几天,有个朋友送我2袋新疆产的和田玉枣,说这枣比别的枣好,身边的好多同事都在吃,于是她也定了一箱,发现这枣非常甜就特意拿了两袋给我送来,让我尝尝,顺便问问我,这枣价钱不菲但真的比别的枣好吗?她一次吃很多可以吗?

 

    这段时间我也是在超市经常能看到卖这种和田玉枣的,虽是红枣的一种,但一看价钱真的是不菲,比别的枣要贵出几倍,十几倍,但是除了个头大,我知道在营养上它并没有特别的优势,所以并未购买,刚好博客上也常有人问我此枣的问题,那么今天就一并回答。

 

红枣的营养和个头无关

    和田玉枣按照个头的大小分很多等级,个头越大的等级越高,价钱也就越贵。但食物的营养和食物本身有关,和成熟度有关,而和个头的大小没有什么关系,所含的营养素也不会因此就增多了,食物营养素含量通常是根据每百克食物里含有多少,也就是说我们共吃进去多少重量,并非多少数量。。比如苹果大个的不会比小的营养成分高,小的西红柿也不会比大的西红柿营养成分少是一个道理。大枣也的确是非常不错的药食同补的食物之一,推荐每天食用一些,可以帮助养脾胃,保肝,生血气,助元气等,但这只是食物本身的特性,所以和它的大小还真没什么关系。

 

好吃未必对健康有利

    大家都爱吃这个枣很大程度上也是源自它的口感很好,这很好的口感就是因为比别的枣要甜很多,因为它非常甜,也因此常常导致人们不知不觉的就吃进去很多,还有人一会就把一袋吃完了。。红枣虽然可以经常吃,也提倡每天食用一些,但和任何食物一样,不可过量,否则就会有损消化功能。

有几类人群不宜过多食用-----

    老年人不宜过多食用---由于老年人消化系统减弱,红枣不宜消化,和田玉枣又含糖量极高,多吃势必造成老年人经常出现的胃肠不适,便秘,血糖略高咳嗽痰多等现象加重,也不利于老年人控制体重。

    湿重胃胀的人不宜食用---春天很多人有湿中腹胀的情况,由于红枣会困湿气,所以湿重腹胀人士,常感疲倦或苔较厚等,就少吃为妙,不然会加重湿重的症状。

    女性经期要适量食用---购买红枣的人群女性居多,因为红枣可以帮助补血益气,还能够美容养颜,这是毋庸置疑的,于是很多女性总会在经前期和经期刻意吃很多红枣,或者是做成红枣茶饮用,但由于很多女性经期量较大,又容易长痘,手脚肿胀的情况,这些女性是不适合多吃红枣的,因为其味特别甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重,也会导致经血量更大,甚至出现痛经的情况。

    小孩子不宜过多食用---和田玉枣味道极甜,小孩子非常喜欢,但需要注意不可过多食用,容易导致蛀牙,影响小孩子的胃肠消化功能,影响食欲等。

 

如何选择和田玉枣

    说了这么多,并不是说和田玉枣多么不好,不管是哪种红枣它的营养都是被肯定的,何况和田玉枣的口感确实不错,只是希望大家不要盲目的跟风,不要走进误区,切勿因为宣传功效,价钱昂贵,就过多食用,正所谓过犹不及。另外市场上也出现了很多类似的产品,都以个头大为吸引人,下面我教大家几招如何辨别的方法:

    1、看枣的颜色,干枣的颜色要是红色的,并且红的越深越好,最好是红的发黑。如果颜色偏黄的话,就说明枣是在没有成熟的时候摘的。当然,还有些枣可能是加工过的,颜色就另计了。

    2、看枣的表皮是否光滑,好的枣表皮经过擦洗后是特别的光亮。像有些枣表皮皱皱比较多,说明这种枣成熟度不好,果肉不饱满。

    3、看枣的干湿程度,拿手捏一捏,就知道枣的干湿度,和果实是否很饱满。真正的和田玉枣干湿度适中,外观鲜艳亮丽,果形端正丰满。特别干的枣,吃起来口味没有干湿度适中的好吃,会有点辣辣的感觉,这种就是质量下乘,甚至是仿造的。


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